スーパーで中サイズの鯛が１９８
早速購入　そして鯛めしを作った。

調理済み鯛の両面の切れ目を入れ、ふり塩
グリルで焼いて　白米と炊いて　鯛を取り出し解して　盛り付け
少しのプロセスがありますが、豪華な鯛めしが簡単に出来ます。

鯛めし

作り方
４~５人前
白米　３合
鯛　調理済み　中サイズ１尾

酒　大匙２
塩　小匙１
醤油　大匙１
水は、上記の調味料を足して３合分です。

生姜　一片

鯛めし

ふり塩した鯛をしっかりグリルで焼きました。
それを白米と一緒に炊きました。

鯛めし

鯛を取り出して解します（これが一番手間）

鯛めし 解します

最後に盛り付け
トッピングにミツバや紅生姜など彩り綺麗にします。
出来上がりました、

鯛めし

今日は
安くて豪華　一手間で　こんなにおいしい鯛めしが出来た　
でした。