どんぐりの量に対して、3倍程度のお湯を沸かします。, どんぐりは、水の状態から入れておきましょう。 長く煮るとひび割れしてしまうリスクはありますが、短すぎてもいけません。 新聞紙に接している面は風通しが悪いため、ときどき裏表をひっくり返してあげるといいですね。, 煮沸の処理方法は、簡単で確実ですが大きいどんぐりは煮る時間が長くなってしまうため、ひび割れてしまうリスクが高くなります。 2018 All Rights Reserved. Copyright©
乾燥すると冷めたように感じますが、どんぐりは中まで熱くなっているため、まだまだやけどに注意が必要なのです。, ザルにあげて粗熱をとったら、新聞紙に広げて乾燥させましょう。 また、どんぐりの帽子がついている場合は似ているうちに帽子が落ちてしまうことがほとんどです。 中火から弱火にして、どんぐりに刺激を与えないように気をつけましょう。, どんぐりを煮ていると、中から虫が出てくることもあります。 どんぐりを加熱する時間はどんぐりの大きさによって代わり、 小さい物であれば3〜4分ほど 、 大きい物であれば8分 、 最大でも10分 を目安にして、様子を見ながら煮沸をするようにしましょう。 煮沸の方法と比べるとやや時間がかかります。 調理に使う「鍋」をどんぐりに使うのに抵抗があるという方には、おすすめできる方法かと思います。 どんぐりを塩水に浸ける. コツを覚えてしっかりと処理をしましょう。, 煮沸の方法は、簡単で確実な方法ですが、煮る時間を間違えてしまうとどんぐりが割れてしまったり、中の虫が処理できなかったりすることもあるのです。, どんぐりの煮沸のポイントは、たっぷりのお湯を用意することです。 どんぐりの中まで熱を通すことができれば煮沸はできています。, 煮沸をするとき、水の量と同じくらい大切なポイントは火加減です。 強火でガンガン茹でてしまいたくなりますが、火が強すぎるとお湯が激しく対流してしまい、どんぐり同士がぶつかり合ってしまいます。 新聞紙の上に広げた状態で、1週間程度乾燥させます。 のやり方についてお話しします。, 煮沸は、手軽な処理方法ですがやり方を間違えてしまうと割れて失敗してしまうこともあるのです。 乾燥は、ゆっくりと少しずつがコツになります。 料理用の鍋を使うことに抵抗がある場合は、料理以外に使う鍋を用意しておくといいですね。, どんぐりを茹でたらザルにあげましょう。 煮沸の処理の中で、一番コツが必要な工程が乾燥なのです。 3、そのときに水に浮くどんぐりがあれば、虫喰いのどんぐりなので捨てます。 4、火にかけて沸騰してから5分〜10分茹でます。 茹でる時間はどんぐりの大きさや量などによっても加減してください。 だいたい10分くらいグラグラさせれば大丈夫です。 ザルにあげたどんぐりは、急激に表面が乾燥し始めます。 沸騰しているお湯にどんぐりを入れてしまうと、温度差が大きくて割れてしまうことがあります。
2018/09/18
たっぷりのお湯を使うため、やけどには十分気をつけてください。, -
煮る時間は、どんぐりの大きさにもよりますが、 長くても10分程度 です。 小さなどんぐりは、3分から5分程度でもかまいません。 どんぐりの中まで熱を通すことができれば煮沸はできていま … ②鍋に入れ3～10分煮る（煮沸できないなら冷凍庫に1週間いれておく） ③2-3日日陰干しをしてしっかり乾かす 余裕があればニスを塗ると見た目も綺麗になって長持ちしますよ。 どんぐり・松ぼっくり 保存, 煮沸, 次のHTML タグと属性が使えます:
, スポンサーリンク 松ぼっくりをクリスマスの飾りに使うと素敵ですね。 でも、外で拾 …, どんぐりの魅力は、丸みを帯びたおいしそうな形と帽子ですよね。 実は、どんぐりの帽 …, どんぐり拾いは楽しいものです。 しかし、たくさんのどんぐりの中には虫が入っている …, 松ぼっくりは、型崩れすることなく長期間の保存ができるため、 クリスマスの飾りにピ …, スポンサーリンク どんぐり拾いは楽しいけれど、工作するまでに時間がかかって しま …, 子供にとって、どんぐりは小さな宝物です。 できればおままごとや工作に活用したいも …, 寒い時期には甘酒が美味しいですよね 。 昔から初詣などで振る舞われたり、私の母も …, 小さな子どもに小さいっの読み方を教えることは、 とても難しいですね。 いろいろな …, 最近の健康ブームで甘酒に注目が集まっています。 大人にいいものなら赤ちゃんにもい …, じゃがいもの種類といえばメークイン、男爵、きたあかり などが主にスーパーで見かけ …, 離乳食が進んでくると、赤ちゃんにホットケーキを食べさせる お母さんは多いようです …. 双子ままの日々のコト ,
お湯は量が多く熱いため、やけどをしないように注意してください。 2018/10/23, どんぐりの中の虫は、処理しなければどんぐりから出てきてしまいます。 大きいどんぐりで煮る時間が長くなりそうな場合やどんぐりの帽子がついている場合は、煮沸処理以外の方法で処理したほうがいいかもしれません。, どんぐりの煮沸処理は、煮る時間ですべてが決まります。 煮沸 小さなどんぐりは、3分から5分程度でもかまいません。 1.お鍋にどんぐりとどんぐりの倍以上の量の水を入れます。 ここで、浮いてきているどんぐりは、「中身が軽い＝虫に食べられている」可能性があるので、取り除きます。 2.火にかけ、沸騰したら弱火～中火でグツグツ煮ます。 3.3～5分ほど沸騰でokです。 煮る時間は、どんぐりの大きさにもよりますが、長くても10分程度です。 熱風をかけたり、強い日差しにあててしまったりすると、どんぐりの外側だけが乾燥し、ひび割れをおこす原因になるのです。 どんぐりの中に入っている虫を塩使って死滅させるという方法です。 カレーに合うじゃがいもの種類と特性は？メークイン・男爵・きたあかりを比べてみたよ！, ホットケーキはいつから赤ちゃんも食べれる？ホットケーキミックスのおすすめや手作りする方法も！, 福岡のIKEAのついでに何処に行く？ ～IKEA新宮店周辺の遊び場やご飯を食べるお店のオススメスポット！～. 処理の方法はたくさんありますが、今回は確実に処理ができる
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