「アイスコーヒーを自分で淹れてみたい」 「どうやって淹れるんだろう…なんだか難しそう」 そんなふうに思っている方もいらっしゃいますよね。しかし、そんなことはありませんよ。アイスコーヒーは作り方さえおさえれば、誰でも美味しく淹れることができます。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ちなみにネスカフェでは、コーヒーの粉と水を混ぜる場合の黄金比率があると説明しています。, 1. 夏場ならアイスコーヒーがベスト。簡単で美味しい作り方と、節約効果・おすすめの水筒までご紹介します。, 水筒持ち運び用の美味しいアイスコーヒーの作り方（インスタントコーヒー編）と実際にコーヒーを水筒にいれて職場などに持参していくと、どれくらいの節約効果が見込まれるか紹介していきます。, コーヒーの濃さは一般的には１８０～２００ｍｌのお湯に３ｇ程度と言われていますが、濃いめが好きな方は１５ｇ程度まで増やしてもいいかなと思います。, アイスコーヒーをインスタントコーヒー粉を使って作るポイントは粉はお湯で溶く・温かいコーヒーをすぐに氷で冷やすの２点です。, アイスコーヒーとするのであれば、すぐに冷たくしたほうが、美味しさが長持ちするといわれています。, 夏場なので、ぬるくなったときや、口をつけて水筒から飲んだときの雑菌の繁殖が不安です。, 例えば、１２０円の自販機で買える缶コーヒーを１日３本、飲んでいる方であれば、１ヶ月（３０日）で１０８００円にもなります。, しかし、持参した場合だと、インスタントなら１杯１０円～１５円程度ですから、１日３杯分程度飲んだとしても９００円～１３００円です。, １缶１５０円程度の５００ｍｌの缶コーヒーを１日１缶飲んだとしても３０日で４５００円。, 持参することで、３０００～１００００円ほどの大きな節約になることがわかるのではないでしょうか。, 匂い移りがしにくく、飲み口が広いので熱いコーヒーが飲みやすいのももちろん大きい氷も入れることができるので、アイスコーヒーにもぴったりです。, ボトル内面にテフロン加工が施してあるため、耐用回数もしっかりしていますし、真空構造のため、当然保温と保冷はしっかりやってくれる水筒です。, 似たような商品でタンブラータイプのものもありますが、タンブラーですから入れてバッグで持ち運びなんかはできません。, 手持ちの水筒を捨ててまで使うということは必要ないと思いますが、良い水筒ないかな？とお考えであれば、カファのコーヒーボトルがベストバイだと思いますよ。, 他におすすめの水筒や注意点などは職場にアイスコーヒーを持参するときの注意点とおすすめの水筒 でも解説していますので、よかったら見てみてください。, 毎日コーヒーを淹れるのが面倒、でも毎日のコーヒー代を節約したい方はボトルコーヒーを水筒に入れていきましょう。, ボトルコーヒーは９００ｍｌ程度入っていて１本１００円を切るくらいで買うことができます。（スーパーなどでは値段が変動するので、後述のまとめ買いがおすすめ）, ネックとしては値段が変わりやすいところと、たくさん買って運ばなければならないところ。, ネスカフェのボトルコーヒーをまとめ買いするのが、１本９８円で送料無料なのでおすすめしておきます。, ネスカフェボトルコーヒーは定期購入がお得な理由とはで詳しく紹介していますので、参考にどうぞ。, 【忙しい一人暮らしにおすすめ】何よりも簡単に、しかも安く美味しいコーヒーを飲む方法とは？, コーヒーって１日何杯も飲むものですから、毎回淹れる時間と手間がかかるのは不便で避けたいですよね。, 特に朝に飲むことが多いですよね。忙しい朝にすぐできる美味しいコーヒーがあればとてもありがたくないですか？, また、美味しいコーヒーを飲むために立派なコーヒーメーカーを買っても、毎日仕事で忙しいし、掃除やコーヒー豆を買ってくるのが面倒で使わなくなりそうって思ったりしませんか？, わたしもそうなのですが、特に一人暮らしだとコーヒー豆（粉）が美味しいうち（買ってから１週間程度）には使い切ることができないんですよね。, そんな「あなた」にぴったりのコーヒーマシンがあります。それが、ネスカフェドルチェグストなんです。, このコーヒーマシンは専用カプセルをセットするだけの「カプセル式マシン」なので、素早く簡単に美味しいコーヒーが飲めちゃうんです。, 面倒なマシンの掃除やコーヒー豆の管理、豆を挽いたりする動作も一切なしの簡単仕様。専用カプセルはコーヒーを含み２０種類以上あり、あなたにあった味わいのコーヒーを選ぶことができます。, また、ブラックコーヒーはすべてレギュラーコーヒー（コーヒー粉を使っている、インスタントではないコーヒーのこと）で、素人が下手に自分で淹れるコーヒーよりずっと美味しいんですよ。, ドルチェグストのリッチブレンドは元コーヒー店員の私が自分で淹れるより美味しいです。, そんなネスカフェドルチェグストですが、公式価格１３０００円と結構お高め・・・しかし今なら、１日１杯以上コーヒーを飲む方ならなんとタダで手に入れることができるんです。, 安いコーヒーメーカーは多々あれど、無料で手に入るものはないですよね。マシンをタダで手に入れる条件は毎日１杯分のコーヒーカプセルを定期購入するだけ、しかも一般価格より安く買えるんです。定期購入と聞くと不安になる方もいるかも知れませんが、電話１本でいつでも解約可能。そのため、まずはお試しといった使い方もコーヒーマシンを買わずに出来てしまうんです。, しかも今なら、2000円相当のラテグラスがタダでもらえるので、始めるには一番いい時期だと思いますよ。, 元コーヒー店員のバリスタネコです。コーヒーは忙しい毎日の相棒になっている方も多いと思いますが、コーヒー知識に関してはなんとなくで済ませているかたも多いはず。このサイトはそんな忙しい一人暮らしの方へ素敵なコーヒーライフを提案すべく立ち上げました。, 多少高くても美味しいコーヒーが簡単に飲めるようにしたいです。よろしくおねがいします。, 専用カプセルはコーヒーを含み２０種類以上あり、あなたにあった味わいのコーヒーを選ぶことができます。, また、ブラックコーヒーはすべてレギュラーコーヒー（コーヒー粉を使っている、インスタントではないコーヒーのこと）で、, そのため、まずはお試しといった使い方もコーヒーマシンを買わずに出来てしまうんです。. アイスコーヒーをおいしくつくるコツは、濃い目にいれたコーヒーを氷で瞬間的に冷やすことです。 つくり置き（3～4人分） オンザロックスタイル（1人分） 水出しアイスコーヒー（2～3人分） All Rights Reserved. (adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({}); 「もっとおいしいコーヒーが飲みたい」という方のために、コーヒーの味わいの8割を決めると言われる8段階の焙煎“ロースト”について詳しくご紹介します。... 実は氷には“賞味期限”がありません。ただし、時間が経つと小さくなったり、冷凍庫のニオイが移ってしまったりするので、開封したら1週間くらいを目安に使い切るようにすることをおすすめします。. 今回はオフィスでおいしいコーヒーを、お得に飲む方法を考えるシリーズの第2弾として、アイスコーヒーをおいしくお得に飲む方法を、ご紹介したいと思います。, 今回も前回同様、2つの条件を目標にしたいと思います。1.出費を最低限に抑える コスパ最強2.おいしさに妥協しない, その結果、できあがったアイスコーヒーは、ブラックで飲んでもまったく苦みがなくすっきりした味わいのおいしいコーヒーにできあがり、1Lあたり78円のランニングコストに抑えることができましたので、早速ご紹介したいと思います。, 最近大分あったかくなってきまして、昼間は汗ばむ日も増えてきました。これまで前回の記事のとおりに、おいしいコーヒーを職場で飲んでおりましたが、暑い日は冷たいコーヒーを飲みたい、と徐々に思うようになりました。, そんなある日のことです。いつものスーパーの片隅に、ガラスでできた「水出しコーヒーポット」という商品を見つけました。, 本当はガラス素材のおしゃれな冷水筒を探しに行ったのですが、本来の目的そっちのけで、「水出しコーヒーポット」なる商品が気になってしまい、税込み1080円の水出しコーヒーポットを、衝動買いをしてしまいました。, 買って帰ったあと早速商品の箱を開けたところ、水出しコーヒーポットは以下のようなパーツから成り立っていました。, フィルターの部分にコーヒー豆を入れて、水を入れることでおいしいコーヒーができる仕組みです。フィルター部は縦長で、結構コーヒー豆が大量に必要なようです。説明書には1Lにつき80グラムのコーヒー豆が必要で、フィルター部の一番上まで入れると、ちょうど80グラムとの記載がありました。, 説明書に記載されているように、フィルターに80グラムの豆を入れます。使用する水にもこだわった方がおいしそうなんですが、今回はコスパ最強を目指しているため、水道水を使います。, 水道から水を細く、マウスやLANケーブルくらいの太さで出して、フィルターに入れたコーヒー豆にまんべんなくいきわたるように、円を描きながら冷水筒の中に入れていきます。, このときの水は、フィルターを通してもあまりコーヒーの色がつくことがないので一瞬心配になりますが、それで大丈夫です。, 冷水筒の一番上までたまったら、そのままふたをして一晩冷蔵庫で冷やすだけです。どうも冷やしている時間に、コーヒーが抽出されているようです。説明書には8時間と書かれていましたが、いつもコーヒーはブラックで飲む私にとっては、10時間くらいがちょうどよいくらいでした。, 抽出時間が経過したら、フィルターを取り出して、オフィスで飲めるように水筒に入れるだけです。職場で飲むときに冷たく飲みたいので、水筒にお好みで氷を数個いれておきます。たったこれだけでおいしいアイスコーヒーの出来上がりです。, 早速出来上がったアイスコーヒーを職場に持って行き、飲んでみました。ほとんど手間をかけていなかったので、正直あんまりおいしさは期待していなかったのですが、びっくりするほどおいしくて、思わず周りの人にすすめたくらいにおいしくできました。, 私はペットボトルのアイスコーヒーに、よく酸っぱさを感じるのですが、ペットボトルコーヒーの酸っぱさをまったく感じませんでした。水道水なのにどこかの天然水のような澄んだやわらかさで、味わい深く苦みも少ないので、コーヒーが苦手な人でも砂糖もミルクも必要ない、甘さを感じるコーヒーに仕上がりました。, コーヒーチェーン店のコーヒーにまったく負けない味です。少なくともファーストフードのアイスコーヒーよりはおいしく出来上がりました。, 今回はコスパ最強を目指します。比較するのはスーパーで市販の1L150円程度のペットボトルのアイスコーヒーです。ほんの少しではありますが手間がかかっている分、せめて100円は切りたいと思っています。, まず試したのがコーヒー豆の変更です。これまでスタバの約900グラム2200円程度のコーヒー豆を使っていました。水出しコーヒーには1Lあたり80グラムのコーヒー豆が必要なため、1Lのアイスコーヒーを作るためにスタバの豆を使うと、コーヒー豆のコストだけで約195円と現実的ではありません。, そこで近所のドラッグストアで一番安かったコーヒー豆、「SELECT BLENDコクタイプ」400グラム300円を使ってみて、味を比較してみました。, このコーヒー豆で水出しアイスコーヒーを作ったところ、スタバのコーヒー豆と違ってアイスコーヒー独特の臭みがなく、すっきりした味で、安いコーヒー豆の方が、わたしはおいしく感じてしまいました。コーヒー豆は400グラム300円のコーヒー豆を使うこととします。, スーパーで購入した水出しコーヒーポットが1080円でしたので、夏の間3か月稼働、1か月20日間使用すると仮定すると、コーヒーポットの1日当たりのコストが18円です。※ただしAmazonではわたしが購入した値段より少し高いようなので、近くのスーパーを探されてみるのもよいかもです。, HARIO (ハリオ) 水出し コーヒーポット 1000ml コーヒードリップ 8杯用 ブラウン MCPN-14CBR, 400グラム300円のコーヒー豆が1Lに付き80グラム必要なので、コーヒー豆のコストは60円。合わせて78円のコストで1Lのおいしいアイスコーヒーを作ることができました。, 1L78円のコスパで、おいしいアイスコーヒーを作ることができましたが、よりおいしくする方法を探し出してみましたので、よかったら参考にしてみてください。, 安い豆であっても、もしコクが深いタイプがあればコクが深いタイプのコーヒー豆のほうが、さらにおいしくなります。飲んだ時にすっきり具合の後に深みが増すような気がします。よりコーヒーチェーンのコーヒーに近づけることができます。, 説明書通りにコーヒー豆をフィルターの一番上まで入れてしまうと、水を入れるときにドリップする時と同じように、コーヒー豆が水分を吸って膨れ上がり、あふれてしまいます。あふれる量をあらかじめ想定しておき、少なめにコーヒー豆を入れたほうがよいです。, いつも水道の水を出すような勢いで入れてしまうと、色づきはかわらなくてもなぜか苦みが強く、薄いコーヒーになる傾向があるようです。少し面倒でも水道の蛇口から出る水の量は細く出した方が、よりおいしく出来上がります。, これが一番重要なポイントです。少しでも濃いコーヒーにしたいと一晩の抽出時間を1日とか2日にすると酸っぱくなります。ペットボトルのアイスコーヒーの酸っぱさとよく似ています。すっきりした味わいにしたい場合は、一晩置いたら必ずコーヒーフィルターを取り出してから、冷蔵庫で冷やしておくほうがいいです。, 水出しコーヒーを作る場合の最大のデメリットは、使ったコーヒー豆の処理です。大量のコーヒー豆を使いますが、紙フィルターを使わず、専用フィルターを使用し、なおかつ専用フィルターは使い捨てではないので、抽出したあと紙フィルターのように、そのままゴミ箱に捨ててしまうことができません。, 専用フィルターについた細かいコーヒー豆を除きつつ、使ったコーヒー豆を捨てるのは水道水で洗い流す必要があり、シンクに三角コーナーがあることが必須と思います。三角コーナーがない場合には、水回りが使ったコーヒー豆で、詰まってしまう可能性もありますのでご注意ください。, いかがでしたでしょうか。偶然の出会いから、幸運にもとってもおいしいアイスコーヒーに出会えることができました。今回はコスパ最強を目指し検証した結果、1L78円までコストを抑えることができました。もし興味があれば、試してみていただけるとうれしいです。, ひらがなと「まぬけ」なものが好きなかえるがおです。乃木坂46についてのネガティブな話題の記事よりも、検索結果で上位に表示されることを目指しています。ただ目指しているだけです…. アイスコーヒーの作り方 説明書に記載されているように、フィルターに80グラムの豆を入れます。 使用する水にもこだわった方がおいしそうなんですが、今回はコスパ最強を目指しているため、水道水を使 … コーヒーに関するあらゆることをご紹介します。, 夏の暑い日に飲みたくなるのがアイスコーヒー。ただし「自宅で作ると味が薄くなってしまったり、生ぬるくなってしまったりして、おいしく入れられない…」という声もよく聞きます。, そこで今回の記事では、今使っているコーヒーメーカーで簡単においしいアイスコーヒーを入れるための3つのポイントをご紹介します。, コーヒーメーカーの中には、アイスコーヒーが淹れられるモデルや、アイスコーヒー専用モデルもあります。ただし、「アイスコーヒーを飲むのは夏だけ…」という方も少なくないと思います。夏の間にアイスコーヒーを入れるためだけにコーヒーメーカーを買い換えるのも気が引けますよね。, 実はアイスコーヒーは今使っている普通のコーヒーメーカーでも入れることができます。これからご紹介する3つのポイントを確認しながら自宅でおいしいアイスコーヒーを楽しみましょう。, 「自宅でアイスコーヒーを淹れると味がイマイチ…」と思われている方は少なくありません。実は焙煎度が間違っている場合が多いです。, コーヒー専門店では、コーヒー豆は焙煎度別に販売されています。おいしいアイスコーヒーを淹れるためには、フルシティロースト以上のコーヒー豆を選びましょう。, ホットコーヒーを淹れる場合、酸味と苦味のバランスに優れたハイローストがよく選ばれます。ただし、アイスコーヒーの場合はコーヒーの温度が低いため、酸味が強調され苦味が感じにくくなる特徴があります。そのためハイローストでは、苦味がなくバランスにかけた味わいになってしまう場合が多いです。アイスコーヒーの場合、基本はフルシティロースト以上で、苦味をしっかりと強調したアイスコーヒーが好きな方はフレンチローストもおすすめです。, おいしいアイスコーヒーを楽しむためには、コーヒー豆はホットコーヒー用とは別に用意しましょう。, 「自宅でアイスコーヒーを淹れると味が薄い…」という方の場合、氷が溶けて薄まる分まで計算できていない場合が多いです。, 氷で薄まることを考えて、最初に淹れるコーヒーは濃い目に淹れます。目安となるのは、抽出量300mlに対してコーヒーの粉50gです。これに氷を入れて冷やすと、約500mlのアイスコーヒーが完成します。, 一杯分のアイスコーヒーを淹れる時には、180mlの水に対して20gのコーヒーの粉を使用しましょう。, 「自宅で入れるアイスコーヒーはなんだか臭い…」という声もよく聞きます。原因は使用している氷。基本的には自宅の冷蔵庫で作った氷でもアイスコーヒーは淹れられますが、家庭用冷蔵庫の製氷機で作る氷にはどうしても空気 や不純物 が含まれているため、溶けるとニオイが出やすくなります。, お酒を飲む時に使用するようなロックアイスは、空気や不純物が少ないので、溶けてもコーヒーの香りや味を邪魔しません。コンビニで大きな袋入の氷が200円前後で購入できるので、ジップロックなどに移して冷凍庫で保存しておくと、飲みたい時にすぐに使えます。ネットでも購入でき自宅まで届けてくれるのでおすすめです。, ポイントを振り返りながら、自宅でコーヒーメーカーを使ったおいしいアイスコーヒーの淹れ方をご紹介します。, 酷暑が続く夏の暑い日には、爽やかなアイスコーヒーがおすすめです。「アイスコーヒーは自宅ではおいしく入れられない…」と思っている方も少なくありませんが、実はポイントをおさえるだけで、自宅で作るアイスコーヒーはぐっとおいしくなります。, 今回ご紹介した3つのポイントを確認しながら、おいしいアイスコーヒーで暑い日を乗り切りましょう。. ã»åå½ã¸ã®ãå±ããéæç¡æï¼, ã¤ã¿ãªã¢ã³ãã¬ã³ããã¢ã«ã¨ã¹ãã¬ãã½ãããªãã³ã¨ã¹ãã¬ãã½, ä¼ç¤¾æ¦è¦ï¼ç¹å®ååå¼æ³ã«åºã¥ã表è¨ï¼, (ç²ã®éã¯ã好ã¿ã§èª¿æ´ãã¦ä¸ãã), Shop Informationãï¼ãã¤ã³ã¿ã¼ãããã§ã®ã注æã¯24æéåãä»ãã¦ããã¾ã. “本当に頭の良い人は難しいことを簡単に説明する”をモットーに気になる話題を出来るだけ分かりやすくまとめて解説していきます！. コーヒーの情報をお届けする澤井珈琲のコーヒー通信。美味しいアイスコーヒーの淹れ方（作り方）を、水出し・お湯出しでご紹介いたします。それぞれ違った特徴がございますのでお好みでお楽しみくだ … コーヒーを職場に持参したい人 水筒にアイスコーヒーを入れて職場にもって行こうと思っています。 美味しく飲める作り方などおしえてください。 節約のためですので、インスタントコーヒーを使う予定ですができますでしょうか？ あと、他のいい方法やおす ビジネスマナーと基礎知識のサイト。来客時の「正しいコーヒーの出し方」と接客ビジネスマナーを紹介しています。応接室や会議室での席順や会議の際のコーヒーの出し方のマナー、コーヒーカップの向きをはじめ、アイスコーヒーの出し方も解説します。 アイスコーヒーの作り方は大きく分けて2種類あります。急冷式と水出しコーヒーです。 「氷を使った急冷式」のアイスコーヒーが一般的ですが、「水出し式」も水に漬けておくだけで簡単にできるので、おすすめです。 コーヒーの入れ方・コーヒー豆焙煎教室・エスプレッソ・アイスコーヒー・水出しコーヒー・珈琲のカッピングの6種類を用意しています。カフェ様用には、出張コーヒー教室も致しております。お気軽にお問い合わせください。 ネスカフェのバリスタと一般的なコーヒーメーカーの違いについてご紹介します。購入するかどうか判断するのにお役立て下さい。... アルミ製マキネッタにできてしまった黒ずみや白いカビのようなシミ。体に悪いのではないか？メンテナンスは？そんなお悩みに対処方法を解説します。... フレンチプレスでいれたコーヒーが“まずい”と感じる時の5つの原因と解決方法をご紹介します。おいしいコーヒーを楽しむためにお役立て下さい。... 香り高いエスプレッソの証とも言える“クレマ”ですが、インスタントコーヒーを使って簡単に作る方法をご紹介します。... コーヒーメーカーでおいしくコーヒーをいれるための豆の挽き方についてご紹介します。挽き方次第で自由にコーヒーの風味も調整できるのでぜひお試しく... コーヒーにまつわる名曲として知られる「コーヒー・ルンバ」についてご紹介します。... コーヒー初心者が、ハンドドリップの器具選びに困らないように、難易度別にコーヒードリッパーをご紹介します。器具選びに困ったら、難易度の低いドリ... 「ラテアートでハートが作りたい！」「試したけど上手くいかない…」という方のために、ハートの作り方と上手くいくコツをご紹介します。... コーヒーメーカーで作るコーヒーがぬるいという問題の原因と対処方法をわかりやすくご紹介します。... コーヒー好きの方へのプレゼントにぴったりな、栽培方法に徹底的にこだわったオーガニックコーヒーのギフトセットをご紹介します。受け取る相手もきっ... 専門店のようなスッキリとしてコクのあるアイスコーヒーを自宅で淹れられるようにするために、豆の選び方や焙煎具合、挽き方についてわかりやすくご紹... マキネッタを購入するにあたり、家にIH調理器しかない場合は、IH対応メーカーがおすすめです。今回は、おすすめのIH対応マキネッタを厳選し、口... 「自宅で作ると味が薄くなってしまったり、生ぬるくなってしまったりして、おいしく入れられない…」. アイスコーヒーの作り方には、大きく分けて2つアプローチの仕方があります。そのうちの急冷式の入れ方について詳しくご紹介いたします。普段からホットコーヒーを入れる方であれば、今すぐにでも実践できますので試してみてください。 アイスコーヒーは、ホットコーヒーと違って、冷やす手間がある分、面倒になってしまうことが多いですよね。そこで、ここでは、アイスコーヒーをインスタントでもおいしく作る方法と、取り置きをする際の注意点にお伝えしていきます。 ビジネスマナーと基礎知識のサイト。来客時の「正しいコーヒーの出し方」と接客ビジネスマナーを紹介しています。応接室や会議室での席順や会議の際のコーヒーの出し方のマナー、コーヒーカップの向きをはじめ、アイスコーヒーの出し方も解説します。 ここではハンドドリップでいれる基本的なアイスコーヒーの作り方をご紹介します。 コーヒー50gで約5杯分 (粉の量はお好みで調整して下さい) ドリップコーヒーでアイスコーヒーを淹れる場合、作り方の前に、とても大切なことがあります。 それは、 コーヒー豆の選び方 です。 もちろん、今まで淹れてたコーヒー豆をそのままアイスにする作り方 … アイスコーヒーの作り方がわからなくて豆の分量や抽出量について探していませんか？本記事では3種(急冷・水出し・氷出し)の作り方をまとめてご紹介します。アイスコーヒーの作り方が知りたい人は必見 … 「アイスコーヒーを自分で淹れてみたい」 「どうやって淹れるんだろう…なんだか難しそう」 そんなふうに思っている方もいらっしゃいますよね。しかし、そんなことはありませんよ。アイスコーヒーは作り方さえおさえれば、誰でも美味しく淹れることができます。 コーヒーやコーヒー用品などの様々な疑問や質問豆知識や面白い話しまで アイスコーヒーの作り方には、大きく分けて2つアプローチの仕方があります。そのうちの急冷式の入れ方について詳しくご紹介いたします。普段からホットコーヒーを入れる方であれば、今すぐにでも実践できますので試してみてください。 アイスコーヒーは、ホットコーヒーと違って、冷やす手間がある分、面倒になってしまうことが多いですよね。, なので、インスタントで手っ取り早く作りたい気持ちになってしまうものですが、それでもやはりおいしいアイスコーヒーを作りたいものだと思います。, そこで、ここでは、アイスコーヒーをインスタントでもおいしく作る方法と、取り置きをする際の注意点にお伝えしていきます。, インスタントでのアイスコーヒーを作る場合の方法とおいしくするためのポイントは以下の通りです。, おいしくするための一つ目のポイントは、アイスコーヒーを作る場合、コーヒーの粉の量をホットコーヒーの時より、少し多めにすることです。, 1杯分(150cc)であれば、ホットコーヒーの場合、約2g(ティースプーン山盛り1杯)ぐらいです。, これは体験的に、みんな分かっていることなのですが、冷やすと、甘味をそんなに感じなくなります。. コーヒーの情報をお届けする澤井珈琲のコーヒー通信。美味しいアイスコーヒーの淹れ方（作り方）を、水出し・お湯出しでご紹介いたします。それぞれ違った特徴がございますのでお好みでお楽しみくだ … 冷たい水、150mLに対してネスカフェエクセラ約2ｇ(スプーン約2杯分)を入れる。, ちなみにアイスカフェオレにしたい場合は、牛乳150mlに対して、ネスカフェエクセラを約3g(コーヒー約3杯分)と、少し濃いめに入れるとおいしくなります。, アイスコーヒーを作り置きしておけば、その都度、作る手間が省けるので、もっと楽になりますよね。, ただ、作り置きしておく場合は、2～3日で飲み切るぐらいの量にすることをオススメいたします。, また、アイスコーヒーの酸化を防ぐためにも、気密性の高い容器に入れた上で、冷蔵庫で保管するようにし下さい。, このように、アイスコーヒーは、意外と簡単に作れますし、作り置きも効率よく行なえば、インスタントでもしっかりおいしさを楽しむことが出来ます。, 暑い時期を迎えるようになっても、おいしいアイスコーヒーを飲んで元気に乗り切って下さい！, ブログ管理人のケンです。 これに氷を入れて冷やすと、約500mlのアイスコーヒーが完成します。 一杯分のアイスコーヒーを淹れる時には、 180mlの水に対して20g のコーヒーの粉を使用しましょう。 ポイント3：氷はロックアイス … アイスコーヒーの作り方は大きく分けて2種類あります。急冷式と水出しコーヒーです。 「氷を使った急冷式」のアイスコーヒーが一般的ですが、「水出し式」も水に漬けておくだけで簡単にできるので、 … Copyright 2016-2019 Moderate.
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